Catabolisme des acides aminés ramifiés : leucine, isoleucine, valine
Ce que tu dois retenir
Les BCAA sont oxydés majoritairement dans le muscle, pas dans le foie.
La BCKDH est l'enzyme clé régulée, son déficit provoque la leucinose.
La leucine est exclusivement cétogène : elle produit acétoacétate et acétyl-CoA.
Valine = glucogène ; isoleucine = cétogène et glucogène ; leucine = cétogène.
Teste-toi
◆ Teste-toi
1. Quel est le site principal du catabolisme des acides aminés ramifiés ?
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Réponse : B — B. Le muscle squelettique
Contrairement aux autres acides aminés, les BCAA sont principalement dégradés dans le muscle squelettique, qui possède les enzymes de transamination et de décarboxylation oxydative.
2. Quelle enzyme catalyse la décarboxylation oxydative des α-cétoacides ramifiés ?
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Réponse : B — B. BCKDH (α-cétoacide déshydrogénase ramifiée)
La BCKDH (branched-chain α-ketoacid dehydrogenase) est le complexe multienzymatique qui décarboxyle les α-cétoacides issus de la transamination des BCAA.
3. La leucine est classée comme :
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Réponse : B — B. Exclusivement cétogène
La leucine est dégradée en acétoacétate et acétyl-CoA, deux composés cétogènes. Elle ne peut pas produire de glucose.
4. Quel intermédiaire du cycle de Krebs est produit par la dégradation de la valine ?
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Réponse : B — B. Succinyl-CoA
La valine est convertie en propionyl-CoA, puis en succinyl-CoA, un intermédiaire du cycle de Krebs. Elle est donc glucogène.
5. L'isoleucine est :
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Réponse : C — C. À la fois cétogène et glucogène
L'isoleucine donne de l'acétyl-CoA (cétogène) et du propionyl-CoA (glucogène), donc elle est mixte.
6. La maladie du sirop d'érable (leucinose) est due à un déficit en :
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Réponse : B — B. BCKDH
Le déficit en BCKDH empêche la décarboxylation oxydative des α-cétoacides ramifiés, entraînant une accumulation toxique de leucine, isoleucine et valine et de leurs cétoacides, donnant une odeur caractéristique de sirop d'érable aux urines.
7. La première étape du catabolisme des BCAA est :
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Réponse : B — B. Une transamination
Les BCAA subissent d'abord une transamination catalysée par la BCAT, qui transfère le groupement aminé sur l'α-cétoglutarate.
8. Quel coenzyme est nécessaire à la méthylmalonyl-CoA mutase ?
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Réponse : C — C. Vitamine B12 (cobalamine)
La méthylmalonyl-CoA mutase utilise la vitamine B12 (sous forme de désoxyadénosylcobalamine) pour convertir le méthylmalonyl-CoA en succinyl-CoA.