Biophysique des solutions et osmose
Ce que tu dois retenir
L'osmolarité tient compte du nombre de particules actives en solution.
L'eau se déplace toujours vers le compartiment le plus concentré en solutés.
Une solution hypotonique provoque la turgescence voire l'hémolyse des globules rouges.
L'osmolarité plasmatique normale est d'environ 300 mOsm/L.
Teste-toi
◆ Teste-toi
1. Qu'est-ce que l'osmolarité ?
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Réponse : C — C. La concentration molaire multipliée par le nombre de particules (i)
L'osmolarité (osmol/L) = i × C, elle reflète le nombre total de particules osmotiquement actives.
2. Quelle est l'osmolarité d'une solution de CaCl₂ 0,1 mol/L ? (i=3)
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Réponse : C — C. 0,3 osmol/L
CaCl₂ → 1 Ca²⁺ + 2 Cl⁻, i=3. Osm = 3 × 0,1 = 0,3 osmol/L.
3. La pression osmotique π est donnée par :
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Réponse : B — B. π = iCRT
Loi de van't Hoff : π = i × C × R × T, où i est le facteur de dissociation.
4. Une solution hypotonique par rapport au plasma (300 mOsm/L) a une osmolarité de :
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Réponse : C — C. 200 mOsm/L
Hypotonique signifie osmolarité inférieure à celle du plasma, donc 200 mOsm/L.
5. Que se passe-t-il si on place un globule rouge dans une solution de NaCl à 0,45 % (hypotonique) ?
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Réponse : C — C. Il gonfle et peut éclater (hémolyse)
En milieu hypotonique, l'eau entre dans le globule rouge, provoquant turgescence puis hémolyse.
6. Calculer la pression osmotique d'une solution de glucose 0,1 mol/L à 27°C (R=8,314 J·mol⁻¹·K⁻¹, i=1).
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Réponse : C — C. 249 kPa
C = 0,1 mol/L = 100 mol/m³, T = 300 K. π = 1 × 100 × 8,314 × 300 = 249 420 Pa ≈ 249 kPa.
7. L'osmolarité plasmatique normale est d'environ :
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Réponse : B — B. 300 mOsm/L
La valeur physiologique est proche de 300 mOsm/L, principalement due au Na⁺.
8. Pourquoi utilise-t-on du NaCl 0,9 % en perfusion ?
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Réponse : C — C. Car c'est une solution isotonique au plasma
Le NaCl 0,9 % a une osmolarité d'environ 308 mOsm/L, quasi isotonique au plasma, évitant les chocs osmotiques.