Qu'est-ce que l'épigénétique ?
Toutes nos cellules possèdent le même ADN, pourtant un neurone et une cellule musculaire n'expriment pas les mêmes gènes. L'épigénétique regroupe l'ensemble des modifications chimiques qui contrôlent l'activité des gènes sans changer la séquence nucléotidique. Ces marques, comme la méthylation de l'ADN ou les modifications des histones, agissent comme des interrupteurs qui activent ou éteignent les gènes. Elles expliquent comment un même génome peut produire des phénotypes cellulaires très différents. L'épigénome est donc un second niveau d'information, dynamique et sensible à l'environnement.
Un gène est une portion d'ADN qui code pour une protéine ; son expression peut être régulée.
Épigénome : ensemble des marques épigénétiques portées par le génome d'une cellule.
Des jumeaux monozygotes ont le même ADN mais des épigénomes différents avec l'âge.
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