SVT · 5e

Anatomie et fonctionnement des plantes vasculaires : racines, tiges et feuilles

Ce que tu dois retenir

Chapitre 1 — Les racines, base de la plante

Les racines puisent l'eau et les sels minéraux indispensables.

Chapitre 2 — La tige, autoroute de la plante

La tige contient deux types de vaisseaux : xylème et phloème.

Chapitre 3 — La feuille, usine à sucres

La photosynthèse transforme l'énergie lumineuse en glucose et dioxygène.

Chapitre 4 — Une organisation coordonnée

Racines, tige et feuilles travaillent ensemble comme un système de transport.

Teste-toi

1. Quel est le rôle principal des poils absorbants des racines ?

AA. Fixer la plante au sol
BB. Absorber l'eau et les sels minéraux
CC. Fabriquer des sucres
DD. Protéger la racine
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Réponse : B — B. Absorber l'eau et les sels minéraux

Les poils absorbants augmentent la surface de contact avec le sol pour mieux absorber l'eau et les sels minéraux.

2. Quel vaisseau conduit la sève brute des racines vers les feuilles ?

AA. Le phloème
BB. Le xylème
CC. Le stomate
DD. La chlorophylle
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Réponse : B — B. Le xylème

Le xylème transporte la sève brute (eau et sels minéraux) des racines vers les feuilles.

3. La sève élaborée est riche en...

AA. Eau et sels minéraux
BB. Dioxyde de carbone
CC. Sucres
DD. Oxygène
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Réponse : C — C. Sucres

La sève élaborée contient les sucres fabriqués par les feuilles lors de la photosynthèse.

4. Quel gaz est absorbé par les feuilles pour la photosynthèse ?

AA. Le dioxygène
BB. Le dioxyde de carbone
CC. La vapeur d'eau
DD. L'azote
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Réponse : B — B. Le dioxyde de carbone

Les feuilles absorbent le dioxyde de carbone (CO2) par les stomates pour fabriquer du glucose.

5. La chlorophylle sert à...

AA. Absorber l'eau
BB. Capter l'énergie lumineuse
CC. Transporter les sucres
DD. Ouvrir les stomates
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Réponse : B — B. Capter l'énergie lumineuse

La chlorophylle, pigment vert, capte l'énergie de la lumière nécessaire à la photosynthèse.

6. Que se passe-t-il si on coupe la tige d'une plante ?

AA. La plante pousse plus vite
BB. Le transport de sève est interrompu
CC. Les racines fabriquent plus de sucres
DD. Les feuilles absorbent plus d'eau
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Réponse : B — B. Le transport de sève est interrompu

La tige contient les vaisseaux conducteurs ; si on la coupe, la circulation des sèves s'arrête et la plante se fane.

7. Quel exemple montre que la tige transporte des liquides ?

AA. Une carotte stocke des réserves
BB. Une tige de céleri dans l'eau colorée se colore
CC. Une feuille verte devient jaune
DD. Une racine pousse vers le bas
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Réponse : B — B. Une tige de céleri dans l'eau colorée se colore

L'eau colorée monte dans les vaisseaux du céleri, ce qui prouve le transport par la tige.

8. La transpiration des feuilles aide à...

AA. Fabriquer du glucose
BB. Faire monter la sève brute
CC. Ouvrir les stomates
DD. Absorber les sels minéraux
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Réponse : B — B. Faire monter la sève brute

L'évaporation de l'eau par les feuilles crée une aspiration qui tire la sève brute vers le haut.

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