pH, acides et bases
Ce que tu dois retenir
Une solution acide a un pH < 7, une solution basique a un pH > 7.
Le papier pH change de couleur selon l’acidité : il suffit de comparer à l’échelle fournie.
Plus il y a d’ions H⁺, plus la solution est acide.
Les produits ménagers concentrés peuvent être dangereux ; manipule-les avec précaution.
Teste-toi
◆ Teste-toi
1. Quel est le pH de l'eau pure ?
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Réponse : B — 7
L'eau pure est neutre, son pH est exactement 7.
2. Une solution de pH = 4 est :
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Réponse : A — acide
Un pH inférieur à 7 caractérise une solution acide.
3. Pour mesurer le pH avec précision, on utilise :
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Réponse : B — un pH-mètre
Le pH-mètre électronique donne une valeur numérique précise.
4. Dans une solution basique, quels ions sont en excès ?
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Réponse : C — HO⁻
Les ions hydroxyde HO⁻ sont majoritaires dans les solutions basiques.
5. Quel produit peut neutraliser l'acidité d'un jus de citron ?
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Réponse : C — du bicarbonate de soude
Le bicarbonate est basique et neutralise l'acide citrique.
6. Quelle précaution est indispensable avec une base concentrée ?
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Réponse : A — Porter des gants et lunettes
Les produits corrosifs exigent des protections individuelles.
7. En présence d'une solution neutre, le papier pH prend quelle couleur ?
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Réponse : C — vert
Le vert correspond au pH neutre sur la plupart des indicateurs universels.
8. Un déboucheur de canalisation très basique a un pH proche de :
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Réponse : D — 14
Les bases fortes ont un pH maximal proche de 14.