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Histologie du système digestif

Ce que tu dois retenir

Chapitre 1 — Organisation générale de la paroi digestive

La muqueuse est la tunique la plus interne, en contact direct avec la lumière digestive.

Chapitre 2 — Histologie de l'œsophage

L'épithélium œsophagien est pavimenteux stratifié non kératinisé, adapté au passage du bol alimentaire.

Chapitre 3 — Histologie de l'estomac

Les cellules pariétales sécrètent HCl et le facteur intrinsèque, indispensable à l'absorption de la vitamine B12.

Chapitre 4 — Histologie de l'intestin

Les villosités intestinales et les microvillosités augmentent considérablement la surface d'absorption.

Teste-toi

1. Quelle est la tunique la plus interne de la paroi digestive ?

AA. Séreuse
BB. Musculeuse
CC. Sous-muqueuse
DD. Muqueuse
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Réponse : D — D. Muqueuse

La muqueuse est en contact direct avec la lumière du tube digestif.

2. L'épithélium de l'œsophage est :

AA. Prismatique simple
BB. Pavimenteux stratifié kératinisé
CC. Pavimenteux stratifié non kératinisé
DD. Cylindrique cilié
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Réponse : C — C. Pavimenteux stratifié non kératinisé

C'est un épithélium malpighien non kératinisé, résistant aux frottements du bol alimentaire.

3. Quelle cellule gastrique sécrète le facteur intrinsèque ?

AA. Cellule principale
BB. Cellule à mucus
CC. Cellule pariétale
DD. Cellule G
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Réponse : C — C. Cellule pariétale

Les cellules pariétales (bordantes) produisent HCl et le facteur intrinsèque.

4. Où se situent les cryptes de Lieberkühn ?

AA. Œsophage
BB. Estomac
CC. Intestin grêle et côlon
DD. Glandes salivaires
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Réponse : C — C. Intestin grêle et côlon

Ces glandes intestinales sont présentes dans la muqueuse de l'intestin grêle et du côlon.

5. Quelle structure augmente le plus la surface d'absorption intestinale ?

AA. Villosités
BB. Microvillosités
CC. Cryptes
DD. Glandes
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Réponse : B — B. Microvillosités

Les microvillosités (bordure en brosse) multiplient la surface par 20, contre 10 pour les villosités.

6. La musculeuse de l'estomac comporte combien de couches de muscle lisse ?

AA. 1
BB. 2
CC. 3
DD. 4
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Réponse : C — C. 3

Trois couches : oblique interne, circulaire moyenne et longitudinale externe.

7. Quel plexus nerveux est situé dans la sous-muqueuse ?

AA. Plexus d'Auerbach
BB. Plexus de Meissner
CC. Plexus cœliaque
DD. Plexus mésentérique
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Réponse : B — B. Plexus de Meissner

Le plexus de Meissner est sous-muqueux, tandis que le plexus d'Auerbach est myentérique.

8. La séreuse est absente de quelle partie du tube digestif ?

AA. Estomac
BB. Intestin grêle
CC. Œsophage thoracique
DD. Côlon
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Réponse : C — C. Œsophage thoracique

L'œsophage thoracique est entouré d'une adventice conjonctive, pas d'une séreuse.

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