Les systèmes agricoles
Fiche de révision · Géographie · 4e
L'essentiel du cours
Chapitre 1 : Qu'est-ce qu'un système agricole ?
Un système agricole = un milieu + des techniques + des hommes + des débouchés.
Chapitre 2 : L'agriculture productiviste
Productiviste = rendements élevés grâce aux intrants et à la mécanisation, mais avec de forts impacts environnementaux.
Chapitre 3 : L'agriculture vivrière, une agriculture paysanne
Vivrière = nourrir sa famille et le marché local avec beaucoup de travail humain et peu d'intrants.
Chapitre 4 : Vers des systèmes agricoles durables
L'agriculture durable cherche un équilibre entre produire, bien vivre et protéger l'environnement.
Teste-toi · 8 questions
1.Qu'est-ce qu'un système agricole ?
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Réponse : L'organisation de la production agricole dans un territoire (milieu, techniques, hommes, débouchés)
Un système agricole combine le milieu naturel, les techniques, la main-d'œuvre et les débouchés : c'est une organisation humaine d'un territoire.
2.Les intrants sont :
- A.Les revenus de l'agriculteur
- B.Les animaux élevés en plein air
- C.Les produits achetés pour améliorer la production (engrais, pesticides, semences)
- D.Les machines de récolte
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Réponse C : Les produits achetés pour améliorer la production (engrais, pesticides, semences)
Les intrants sont des produits extérieurs ajoutés à l'exploitation : engrais, produits phytosanitaires, semences sélectionnées.
3.L'agriculture vivrière a pour but premier de :
- A.Alimenter les industries de l'agroalimentaire mondial
- B.Nourrir la famille de l'agriculteur et la population locale
- C.Exporter vers les pays riches
- D.Produire des biocarburants
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Réponse B : Nourrir la famille de l'agriculteur et la population locale
Vivrier vient de « vivre » : il s'agit d'abord de nourrir la famille et le marché local.
4.Pourquoi l'agriculture productiviste emploie-t-elle peu de main-d'œuvre ?
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Réponse : Parce qu'elle est très mécanisée
La mécanisation remplace une grande partie du travail humain : un seul agriculteur peut cultiver de très grandes surfaces.
5.Quelle conséquence environnementale est liée à l'agriculture productiviste ?
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Réponse : La pollution des nappes phréatiques par les nitrates et pesticides
Les engrais et pesticides ruissellent dans les sols et polluent les eaux souterraines et les rivières.
6.Un circuit court, c'est :
- A.Une vente avec au plus un intermédiaire entre producteur et consommateur
- B.Un chemin de terre entre deux champs
- C.Une culture qui pousse en moins de 30 jours
- D.Un transport en camion réfrigéré
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Réponse A : Une vente avec au plus un intermédiaire entre producteur et consommateur
Vente directe, AMAP, marchés de producteurs : le circuit court réduit les intermédiaires et les transports.
7.Où trouve-t-on majoritairement l'agriculture vivrière ?
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Réponse : En Afrique subsaharienne et en Asie du Sud
Ces régions combinent forte population rurale, petites exploitations et faibles moyens techniques.
8.L'agroécologie consiste notamment à :
- A.Utiliser encore plus d'engrais chimiques
- B.Abandonner toute production agricole
- C.Interdire les marchés locaux
- D.Diversifier les cultures et réduire les pesticides
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Réponse D : Diversifier les cultures et réduire les pesticides
L'agroécologie s'appuie sur la rotation des cultures, les associations de plantes et la protection des sols.