La chimie verte et le développement durable
Ce que tu dois retenir
La chimie verte conçoit des procédés chimiques plus respectueux de l'environnement et de la santé.
Mieux vaut prévenir la formation de déchets que les traiter après coup.
EA élevée et facteur E faible indiquent un procédé plus durable.
La chimie verte améliore des produits courants tout en réduisant leur empreinte écologique.
Teste-toi
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1. Qu'est-ce que la chimie verte ?
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Réponse : B — B. La conception de procédés chimiques réduisant les substances dangereuses
La chimie verte vise à concevoir des produits et procédés qui réduisent ou éliminent les substances dangereuses pour la santé et l'environnement.
2. Quel est le premier principe de la chimie verte ?
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Réponse : B — B. Prévenir la production de déchets
Le principe n°1 est la prévention : il vaut mieux éviter de produire des déchets que de les traiter ensuite.
3. Comment calcule-t-on l'économie d'atomes (EA) ?
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Réponse : B — B. EA = masse de produit désiré / masse des réactifs totaux × 100
L'économie d'atomes est le rapport entre la masse du produit désiré et la masse totale des réactifs, exprimé en pourcentage.
4. Un procédé a une économie d'atomes de 40 %. Cela signifie que :
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Réponse : A — A. 40 % de la masse des réactifs se retrouve dans le produit désiré
L'EA indique la fraction de masse des réactifs incorporée dans le produit désiré, pas le rendement ni le pourcentage de déchets.
5. Lors d'une synthèse, on utilise 50 g de réactif A et 50 g de réactif B. On obtient 80 g de produit désiré. Quelle est l'économie d'atomes en % ?
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Réponse : B — B. 80 %
Masse totale des réactifs = 100 g. EA = 80 / 100 × 100 = 80 %.
6. Que mesure le facteur E ?
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Réponse : B — B. La masse de déchets produite par masse de produit désiré
Le facteur E est un indicateur de la quantité de déchets générée pour obtenir une unité de masse de produit.
7. Parmi ces exemples, lequel illustre la chimie verte ?
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Réponse : B — B. Remplacer un solvant organique par l'eau
Remplacer un solvant toxique par l'eau correspond au principe des solvants plus sûrs, un des 12 principes de la chimie verte.
8. L'analyse du cycle de vie (ACV) d'un produit inclut :
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Réponse : C — C. toutes les étapes de l'extraction au recyclage
L'ACV évalue les impacts environnementaux depuis l'extraction des matières premières jusqu'à la fin de vie ou au recyclage.