Chimie organique : isomérie et stéréochimie
Fiche de révision · Chimie · PASS
L'essentiel du cours
Chapitre 1 : Reconnaître les isomères
Même formule brute ne veut pas dire même molécule : la connectivité change les propriétés.
Chapitre 2 : Isomérie géométrique et conformation
Autour d’une double liaison, cis/trans ou E/Z décrit une configuration spatiale non interchangeable sans rupture de liaison.
Chapitre 3 : Carbone asymétrique et pouvoir rotatoire
Deux énantiomères sont miroirs non superposables ; leur reconnaissance repose sur la chiralité et la configuration R/S.
Chapitre 4 : Diastéréoisomères, mélanges et applications
La stéréochimie a des conséquences concrètes en pharmacologie, en parfumerie et en biologie.
Teste-toi · 8 questions
1.Qu’est-ce qu’un isomère ?
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Réponse : Une molécule de même formule brute mais d’agencement différent
La même formule brute avec une connectivité ou une disposition spatiale différente définit l’isomérie.
2.Le butane et le 2-méthylpropane sont des isomères :
- A.de position
- B.de chaîne
- C.optiques
- D.de fonction
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Réponse B : de chaîne
Le squelette carboné est linéaire dans le butane, ramifié dans le 2-méthylpropane.
3.L’éthanol et le diméthyléther sont des isomères :
- A.de fonction
- B.de chaîne
- C.de position
- D.géométriques
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Réponse A : de fonction
L’éthanol possède une fonction alcool ; le diméthyléther une fonction éther, pour la même formule C2H6O.
4.Pour observer une isomérie cis/trans autour d’une double liaison C=C, il faut :
- A.que chaque carbone de la double liaison porte deux substituants identiques
- B.un carbone asymétrique obligatoirement
- C.une simple liaison librement rotative
- D.que chaque carbone de la double liaison porte deux substituants différents
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Réponse D : que chaque carbone de la double liaison porte deux substituants différents
Chaque carbone éthylénique doit porter deux groupes différents ; sinon les deux positions sont identiques.
5.Un carbone asymétrique est un carbone :
- A.engagé dans une triple liaison
- B.toujours chargé positivement
- C.lié à quatre groupes différents
- D.lié à trois groupes identiques
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Réponse C : lié à quatre groupes différents
La chiralité d’un centre tétraédrique nécessite quatre substituants distincts.
6.Deux énantiomères ont des propriétés physiques identiques dans un milieu achiral, mais :
- A.des formules brutes différentes
- B.des pouvoirs rotatoires opposés
- C.toujours des odeurs identiques
- D.des masses molaires différentes
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Réponse B : des pouvoirs rotatoires opposés
Ils sont images miroir non superposables et dévient la lumière polarisée en sens opposés.
7.Une molécule possède 2 centres stéréogènes. Quel est le nombre maximal de stéréoisomères ?
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Réponse : 4
Le maximum vaut 2^n, donc 2^2 = 4, sauf cas particuliers de symétrie.
8.Un mélange racémique est :
- A.un mélange de diastéréoisomères uniquement
- B.50 % R et 50 % S, optiquement inactif
- C.100 % d’un énantiomère
- D.75 % R et 25 % S, toujours actif
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Réponse B : 50 % R et 50 % S, optiquement inactif
Les pouvoirs rotatoires opposés se compensent dans un mélange équimolaire R/S.