Biochimie · p2

Leptine, ghréline et contrôle central de l'appétit et de la dépense énergétique

Ce que tu dois retenir

Chapitre 1 — Leptine et ghréline : deux messagers opposés

La leptine signale les réserves à long terme, la ghréline signale le besoin immédiat de manger.

Chapitre 2 — Contrôle central de l'appétit dans le noyau arqué

Le noyau arqué intègre les signaux périphériques et bascule la balance vers la faim ou la satiété.

Chapitre 3 — Le bilan énergétique et la dépense

La variation des réserves énergétiques dépend de la différence entre apports et dépenses.

Chapitre 4 — Quand la régulation se dérègle

La résistance à la leptine explique en partie pourquoi certaines personnes obèses continuent à trop manger malgré des réserves abondantes.

Teste-toi

1. Quelle hormone est principalement sécrétée par le tissu adipeux ?

AA. La ghréline
BB. La leptine
CC. L'insuline
DD. Le glucagon
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Réponse : B — B. La leptine

La leptine est produite par les adipocytes, proportionnellement à la masse grasse.

2. Quel est l'effet de la ghréline sur l'appétit ?

AA. Elle le diminue
BB. Elle l'augmente
CC. Elle n'a aucun effet
DD. Elle dépend du repas précédent
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Réponse : B — B. Elle l'augmente

La ghréline est orexigène : elle stimule la sensation de faim.

3. Dans le noyau arqué, quels neurones sont activés par la leptine ?

AA. NPY/AgRP
BB. POMC/CART
CC. Les deux
DD. Aucun
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Réponse : B — B. POMC/CART

La leptine active les neurones anorexigènes POMC/CART et inhibe les neurones orexigènes NPY/AgRP.

4. Quel peptide libéré par les neurones POMC/CART agit comme coupe-faim ?

AA. Le NPY
BB. L'AgRP
CC. L'α-MSH
DD. La ghréline
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Réponse : C — C. L'α-MSH

L'α-MSH est un peptide anorexigène issu de la pro-opiomélanocortine (POMC).

5. Quelle est la conséquence d'un bilan énergétique positif prolongé ?

AA. Perte de poids
BB. Prise de poids
CC. Aucun changement
DD. Augmentation de la leptine sans effet
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Réponse : B — B. Prise de poids

Un excès d'apports par rapport aux dépenses conduit au stockage de graisse et à une prise de poids.

6. Avant un repas, quel est le profil hormonal typique ?

AA. Leptine élevée, ghréline basse
BB. Leptine basse, ghréline élevée
CC. Leptine et ghréline élevées
DD. Leptine et ghréline basses
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Réponse : B — B. Leptine basse, ghréline élevée

L'estomac vide sécrète de la ghréline, tandis que la leptine reste basse en dehors des repas.

7. La résistance à la leptine observée dans l'obésité se traduit par :

AA. Une augmentation de la satiété
BB. Une diminution de la réponse hypothalamique à la leptine
CC. Une baisse de la production de leptine
DD. Une activation accrue des neurones POMC/CART
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Réponse : B — B. Une diminution de la réponse hypothalamique à la leptine

Malgré des taux élevés de leptine, l'hypothalamus y est moins sensible, ce qui maintient un appétit excessif.

8. Quel est l'effet de la leptine sur la dépense énergétique ?

AA. Elle la diminue
BB. Elle l'augmente
CC. Elle n'a aucun effet
DD. Elle la bloque
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Réponse : B — B. Elle l'augmente

La leptine stimule le système nerveux sympathique et la thermogenèse, augmentant ainsi la dépense.

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